Hadirkan 580. Nasi Kebuli untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Tips Singkat #1
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Teman-teman dapat menghidangkan 580. Nasi Kebuli hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 580. Nasi Kebuli yuk!
Bahan 580. Nasi Kebuli:
- Siapkan 200 gr beras.
- Diperlukan 750 ml air.
- Dibutuhkan 500 gr ayam, potong.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Dibutuhkan 250 ml air (untuk masak ayam).
- Diperlukan 1 bungkus bumbu gulai instan.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 3 butir bawang merah, cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdm mentega.
- Siapkan Acar Nanas :.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat 580. Nasi Kebuli:
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bombai hingga layu..
- Masukkan tomat dan bumbu gulai, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga ayam berubah warna. Tuang air (250 ml). Aduk rata, masak hingga ayam empuk dan matang. Tapi usahakan air masih ada sedikit..
- Sisihkan ayam, masak kembali sisa bumbu dengan menambahkan air (750 ml). Masak hingga mendidih (jangan lupa beri garam)..
- Saring air kaldu bumbu. Masukkan beras ke magic com/rice cooker. Tuang air kaldu beri daun salam, daun jeruk dan serai (bekas ungkep ayam). Masak nasi kebuli. Setelah matang diamkan 10 menit, baru diaduk-aduk. Nasi siap disajikan dengan ayam goreng dan acar nanas 😊.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 580. Nasi Kebuli. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.