Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Nasi Kebuli Ayam bumbu instan juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Ayam bumbu instan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam bumbu instan yuk!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam bumbu instan:
- Sediakan 2 liter beras briyani (saya beras perak).
- Sediakan 1 ekor ayam cuci bersih,potong sesuai selera.
- Diperlukan minyak samin untu menumis (saya pakai butter).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1/4 kg bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 kg bawang putih.
- Siapkan 1/2 kg tomat merah.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Diperlukan 3 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 3 sdt lada.
- Dibutuhkan Bahan tambahan :.
- Dibutuhkan Bumbu kebuli instan.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Sereh.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 500 ml Susu uht putih plan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Diperlukan Bahan untuk campuran :.
- Diperlukan 250 gram margarin.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, sobat bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam bumbu instan:
- Cuci bersih beras lalu rendam selama 1 jam, tiriskan dan kukus beras kurang lebih selama 15 menit angkat pindahkan dalam baskom bersih.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama bumbu kebuli instan, daun salam,daun jeruk,sereh,garam,gula tumis hingga layu dan harum.
- Setelah bumbu layu masukkan ayam aduk-aduk lalu masukkan susu uht masak sampai mendidih dan ayam empuk.
- Angkat ayam tiriskan lalu goreng/panggang.
- Tuang air rebusan ayam ke dalam baskom yang berisi beras, aduk-aduk dan diam kan sampai bumbu meresap ke beras.
- Setelah bumbu meresap keberas kukus beras didalam langseng selama 1 jam atau sampai matang. Angkat dan pindahkan ke baskom.
- Taburkan bawang goreng dan margarin ke nasi yang masih panas aduk-aduk sampai merata. Lalu sajikan dengan ayam goreng,sambal goreng dan acar.
- Nb: seharusnya acarnya pakai acar nanas. Tapi berhubung saya males cari nanas akhirnya yang ada saja. Dan kenapa saya berasnya gak di aron malah di kukus biar nasinya buyar tidak gumpel..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Ayam bumbu instan hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.