Hadirkan Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Tips Singkat #1
Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
Teman-teman dapat memasak Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes:
- Dibutuhkan 1/2 kg beras.
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 buah santan kemasan.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes:
- Potong ayam sesuai selera dan rebus dengan sedikit garam..
- Kupas dan cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay..
- Lalu tumis bahan cincang tersebut dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum dan sedikit layu..
- Lalu masukkan sereh, daun salam, ketumbar, kunyit bubuk, merica, garam, penyedap rasa. aduk rata..
- Kemudian masukkan santan cair..
- Dan masukkan ayam rebus yg telah matang beserta air kaldu nya (ambil kurang lebih 500ml saja kaldunya) lalu aduk rata..
- Kemudian masukkan beras yg telah dicuci bersih seluruhnya. aduk dan masak sampai airnya terserap (di-aron)..
- Setelah beras yg di-aron tersebut telah matang, aduk dan diamkan sesaat sampai nasi tanak (sekitar 5menit)..
- Kemudian kukus selama 45 menit..
- Nasi kebuli ayam telah jadi..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam by roras secret recipes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.