Cara Menyajikan Nasi kebuli ayam enakkk, enak dan praktis!

Nasi kebuli ayam enakkk tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar agama saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.

Tips Singkat #1

Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam enakkk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli ayam enakkk yuk!

Bahan Nasi kebuli ayam enakkk:

1. Dibutuhkan 8 siung bawang merah dan bawang putih.
2. Siapkan 2 cm jahe.
3. Diperlukan 1 batang sereh.
4. Siapkan 2 biji kapulaga.
5. Siapkan 5 biji cengkeh.
6. Sediakan 5 cm kayu manis.
7. Sediakan 2 biji tomat merah.
8. Dibutuhkan bumbu kering ; 1 sdm ketumbar, 1/2 sdt merica, 1sdt jintan.
9. Diperlukan 1200 ml air.
10. Diperlukan 1/2 kg ayam.
11. Diperlukan 1 bngkus indofood karih.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Dibutuhkan 2 sdt kaldu ayam.
14. Diperlukan 2 sdt gula pasir.
15. Siapkan 1 bungkus santan kara.
16. Dibutuhkan 1/2 kg beras.

Tips Singkat #1

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam enakkk:

1. 1.haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe / 2.haluskan tomat / 3.haluskan bumbu kering (ketumbar, merica, jintan).
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
3. Masukkan sereh, kapulaga, cengkeh, kayu manis, tumis hingga matang.
4. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
5. Masukkan bumbu kering yang sudah dihaluskan.
6. Masukkan air 1200ml liter, bersamaan dengan ayamnya masak hingga mendidih.
7. Jika sudah mndidih masukkan bumbu karih, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan kara..
8. Aduk terus sampai ayamnya matang, sambil diicip kurang apa. jika ayam nya sudah matang angkat ayamnya sisihkan dan matikan kompor.
9. Kuah yg sudah dingin tadi disaring dan air nya masukkan kedalam beras yg sudah di cuci bersih...
10. Masak beras ny mnggunakan kuah tadi, dan ayam yg disisihkan tadi tinggal di goreng. dan selesai 😊 semoga bermanfaat.

Mudah bukan membuat Nasi kebuli ayam enakkk? Selamat berkreasi di dapur!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.