Cara mudah Membuat Nasi kebuli ayam suir, legit dan nikmat!

Hadirkan Nasi kebuli ayam suir untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Kamu dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam suir hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kebuli ayam suir!

Bahan-bahan Nasi kebuli ayam suir:

1. Diperlukan 👉 bahan ayam suir.
2. Diperlukan 1/2 ekor ayam rebus, suir2.
3. Diperlukan Air se cukup nya.
4. Sediakan 👉bumbu tumis.
5. Diperlukan 4 buah bawang merah iris.
6. Sediakan 3 buah bawang putih iris.
7. Sediakan 1 buah bawang bombay iris.
8. Dibutuhkan 1 sdm margarin untuk menumis.
9. Siapkan 👉bumbu tambahan.
10. Sediakan 2 buah kapulaga.
11. Siapkan 1 buah kayu manis.
12. Dibutuhkan 1 buah bunga pekak.
13. Siapkan 2 buah cengkeh.
14. Dibutuhkan 👉bumbu / rempah bubuk.
15. Sediakan 1 sdm bubuk kare.
16. Siapkan 1/2 sdt lada.
17. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt kunyit.
19. Siapkan 1/2 sdt adas.
20. Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
21. Dibutuhkan 👉bahan tambahan.
22. Siapkan 1 kotak susu cair (125 ml) / santan kara.
23. Diperlukan Garam.
24. Dibutuhkan Gula.
25. Dibutuhkan Kaldu bubuk.
26. Dibutuhkan 👉🍚 bahan nasi kebuli🍚.
27. Siapkan 2 mug beras.
28. Dibutuhkan Kaldu kare (dari ayam yg dimasak).
29. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
30. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
31. Sediakan 1 lembar daun salam.
32. Sediakan 1 batang serai.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Nasi kebuli ayam suir:

1. Tumis bumbu tumis hingga harum yah, masukan ayam suir. Tambah kan air (agak banyak yah, untuk kaldu masak nasi ke buli nya).
2. Lalu masukan bumbu tambahan dan bumbu / rempah bubuk. Aduk2 hingga mendidih kemudian. Tambah kan bahan tambahan hingga mendidih. Koreksi rasa. Ambil air kaldu se cukup nya untuk masak nasi kebulinya. Dan masak ayam sampai air mengering.
3. 👉 nasi kebuli : campur kan semua bahan, koreksi rasa yah, bisa tambah garam atau bubuk kate kalo kurang rasa. Aron hingga air habis lalu kukus. (kaldu menyesuaikan kondisi beras ya).
4. Note : kalo pakai magicom, aduk pas mau masak, pas mendidih dan pas nasi udah matang lalu tutup kembali. Hingga nasi tanek..
5. Aslinya warna nasi coklat pucat gitu, efek cahaya jadi kaya kuning..

Selamat mencoba resep Nasi kebuli ayam suir!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.