Cara Membuat Nasi kebuli ayam simpel, cocok untuk pemula.

Tidak perlu menunggu Lebaran, Nasi kebuli ayam simpel juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kebuli ayam simpel!

Bahan-bahan Nasi kebuli ayam simpel:

1. Diperlukan 250 gr beras (sy pake beras biasa).
2. Sediakan 1/5 sct bumbu kebuli bubuk.
3. Sediakan 1 sct santan kara 65ml.
4. Sediakan 1 bh bawang bombay kecil, iris tipis.
5. Dibutuhkan 1 sdt garlic powder.
6. Siapkan 1/4 sdt merica hitam bubuk.
7. Dibutuhkan Garam.
8. Diperlukan 1/4 kg ayam (potong 4).
9. Diperlukan Air.

Tips Singkat #1

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam simpel:

1. Cuci bersih ayam, beri garam, merica, garlic powder, bubuk kebuli dan daun salam, tambahkan air, hingga ayam terendam, cicipi, masak dgn api sedang hingga ayam empuk, angkat ayam, tiriskan..
2. Tumis bawang bombay dgn 1sdm minyak..
3. Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam air rebusan ayam tambahkan tumisan bawang bombay aduk rata, tambahkan air jika diperlukan (seperti mengaton nasi) cicipi, koreksi rasa, aron nasi dgn api sedang..
4. Saat air sudah mulai berkurang, tambahkan santan, aduk rata (api kecil), hingga meresap, tutup panci, matikan api, diamkan 10-15 menit..
5. Panaskan kukuskan, kukus aronan nasi, letakkan ayam di bahian paling atas, kukus selama 15 menit, angkat ayam, aduk nasi biar matang merata, masak kurleb 25 menit hingga nasi matang dan tanak..
6. Goreng ayam yg sudah dingin (jgn goreng panas2), dalam minyak secukupnya, angkat sisihkan..
7. Sajikan nasi kebuli + ayam goreng + acar timun..

Selamat mencoba resep Nasi kebuli ayam simpel!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.