Sambel tumpeng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambel tumpeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel tumpeng!
Bahan Sambel tumpeng:
- Sediakan Tempe yang suda di diamkan 3/4hari.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk 3lembar (di skip gpp).
- Diperlukan Santan kara 1 bungkus ukuran kecil.
- Diperlukan 10 biji Lombok.
- Sediakan Kemangi (jangan sampe di skip soalnya biar makin sedap).
- Dibutuhkan Penyedap rasa 2sdt (kalau kurang asin).
- Sediakan 500 ml Air.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Sambel tumpeng:
- Rebus terlebih dahulu tempenya.
- Kalau sudah di rebus tempenya di penyet di uleg-kan atau boleh dimana saja yg kalian suka.
- Haluskan duo bawang,lombok.
- Tumis bahan yang sudah di haluskan.
- Masukkan air -+500ml, masukkan juga tempe, daun salam, daun jeruk,kunyit(boleh di skip).
- Setelah agak mendidih masukkan santan dan kemangi.
- Masak hingga kemangi agak layu dan mengeluarkan harumnya.
- Selesai.
- Selamat mencoba.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sambel tumpeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.