Cara mudah Menyajikan Nasi Kebuli Ayam Kampung, cocok untuk pemula.

Menu Nasi Kebuli Ayam Kampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Tips Singkat #1

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Nasi Kebuli Ayam Kampung hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam Kampung!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Kampung:

1. Diperlukan Bahan ayam.
2. Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung.
3. Dibutuhkan 1 bungkus kunyit.
4. Siapkan 3 sdm bumbu kebuli.
5. Diperlukan Daun salam, serai dan lengkoas.
6. Dibutuhkan Garam sesukup nya.
7. Sediakan Air.
8. Dibutuhkan Bahan nasi kebuli.
9. Siapkan 1 kg beras basmathi.
10. Sediakan 3 sdm bumbu kebuli.
11. Sediakan 1 bungkus kunyit bubuk.
12. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 10 butur kapulaga.
15. Dibutuhkan 2 bungkus kecil cengkeh.
16. Sediakan 3 kayu manis.
17. Diperlukan 1/4 biji pala tumbuk.
18. Dibutuhkan 2 bungkus susu bubuk.
19. Sediakan 1 balok penyedap.
20. Diperlukan secukupnya Garam.
21. Diperlukan 2 sedm minyak samin atau minyak sayur.
22. Siapkan Air.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung:

1. Ayam bersihkan potong jadi 8 bagian.
2. Masukakan semua bumbu ayam lalu ungkep ayam selama 1 jam atau hingga empuk.
3. Cuci bersih beras basmathi bisa juga menggunakan beras biasa ya.
4. Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang bombay.
5. Masukkan kapulaga, kayumanis, cengkeh, biji pala, kunyit bubuk dan bumbu kebuli.
6. Tambahkan air, susu bubuk dan garam masak hingga mendidih.
7. Masukkan beras dan masak hingga aron, lalu pindahkan dalam panci kukus dan kukus hingga matang.
8. Goreng ayam yg diungkep.
9. Nasi kebuli ayam siap sajikan dengan acar timun dan nanas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.