Resep: Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker, legit dan nikmat!

Coba resep Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Tips Singkat #1

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker hanya dengan menggunakan 41 bahan dan 11 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker yuk!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:

1. Dibutuhkan Bahan Nasi.
2. Dibutuhkan 600 gr beras long grain.
3. Dibutuhkan 50 ml susu Greenfields.
4. Dibutuhkan 450 ml air.
5. Dibutuhkan 2 sdm pasta tomat.
6. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
7. Sediakan 500 gr paha ayam fillet.
8. Sediakan 5 buah cengkeh.
9. Dibutuhkan 12 buah kapulaga.
10. Dibutuhkan 1/2 buah pala.
11. Sediakan 1 batang kayu manis.
12. Siapkan 3 lembar bay leaf / daun salam.
13. Sediakan Sesuai selera kismis.
14. Sediakan Sesuai selera bawang goreng.
15. Dibutuhkan Bahan Bumbu Kebuli.
16. Siapkan 100 ml susu Greenfields.
17. Sediakan 2 sdm Ghee / minyak samin / margarin.
18. Sediakan 2-3 sdt garam.
19. Diperlukan 1 sdm gula.
20. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
21. Dibutuhkan 6 bawang putih.
22. Dibutuhkan 10 bawang merah.
23. Siapkan 1 bawang bombai kecil.
24. Diperlukan 4 cm jahe.
25. Siapkan 5 cabe keriting hijau.
26. Sediakan 3 cabe keriting merah.
27. Diperlukan 1-2 sdt ketumbar.
28. Sediakan 1-2 sdt jinten.
29. Diperlukan 1-2 sdt lada putih.
30. Dibutuhkan 50 ml minyak goreng.
31. Diperlukan Bahan Sambal Cuka.
32. Sediakan 6 buah cabe keriting merah.
33. Sediakan 8-15 buah cabe rawit.
34. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
35. Diperlukan 1 sdm cuka.
36. Dibutuhkan 1 sdm gula.
37. Sediakan 1/2 sdt garam.
38. Siapkan 4 sdm air mineral.
39. Sediakan Bahan Pelengkap.
40. Sediakan Timun.
41. Sediakan Emping.

Tips Singkat #1

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:

1. Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan kering..
2. Masukkan ghee, aduk rata..
3. Masukkan susu Greenfields, aduk rata..
4. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata..
5. Masukkan setengah bumbu ke ayam, aduk rata. Simpan sisanya setelah nasi matang..
6. Masukkan beras, air, susu, cengkeh, kapulaga, pala, kayu manis, bay leaf / daun salam, ayam berbumbu, pasta tomat, kaldu bubuk ke dalam rice cooker. Ingat jangan diaduk. Masak hingga semuanya matang.
7. Buat sambal cuka. Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula. Setelah diulek tambahkan cuka dan air, aduk rata..
8. Setelah nasi matang, pisahkan ayam, masukkan sisa bumbu ke dalam nasi..
9. Tambahkan kismis dan bawang goreng, lalu aduk rata..
10. Goreng ayam atau bisa juga langsung disajikan..
11. Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker siap disajikan dengan sambal cuka, emping, dan timun..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.