Resep: Nasi Kebuli vs Ayam Panggang, kekinian dan praktis!

Menu Nasi Kebuli vs Ayam Panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Kebuli vs Ayam Panggang hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli vs Ayam Panggang!

Bahan Nasi Kebuli vs Ayam Panggang:

1. Siapkan 1 pack nasi kebuli instan.
2. Dibutuhkan 100 gr ayam potong2 dadu.
3. Dibutuhkan 1/2 butir Bawang bombay.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 1 buah tomat.
7. Diperlukan 5 sdm minyak sayur.
8. Dibutuhkan 500 ml air.
9. Dibutuhkan Bahan ayam panggang.
10. Siapkan 1 ekor ayam.
11. Siapkan 3 lbr daun salam.
12. Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
13. Dibutuhkan 1,5 sdm garam.
14. Dibutuhkan 1 sdm gula.
15. Sediakan Bumbu halus.
16. Diperlukan 8 siung bawang merah.
17. Sediakan 5 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas besar lengkuas.
19. Siapkan 2 ruas jahe.
20. Sediakan 1 batang serai.
21. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
22. Diperlukan 3 jari kunyit.
23. Diperlukan 1 sdm merica.
24. Diperlukan Bahan hiasan.
25. Dibutuhkan 1 buah cabai potong kecil2.
26. Siapkan 1 buah timun potong tipis.
27. Sediakan 1 buah tomat.

Tips Singkat #1

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara membuat Nasi Kebuli vs Ayam Panggang:

1. Membuat nasi kebuli: cuci beras basmati,tiriskan..
2. Siapkan ayam,cuci bersih sisihkan. Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay,tomat dgn 5sdm minyak sayur. Masukkan bumbu nasi,aduk. Tambahkan air,masukkan ayam yg sdh dpotong dadu. Masak sampai air mendidih..
3. Masukkan beras ke dalam panci rice cooker. Tambahkan bumbu yg telah dmasak tdi. Nyalakan rice cooker,tggu sampai matang..
4. Membuat ayam panggang: blender bahan bumbu halus. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus,tumis. Tambahkan daun salam,daun jeruk,garam dan gula,aduk rata..
5. Masukkan ayam,tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk2 sebentar supaya bumbu tercampur dan rata. Masak sampai air menyusut..
6. Angkat ayam,sisihkan. Buat bumbu olesan untuk memanggang ayam. Sisa bumbu ungkep,tambahkan kecap dan margarin..
7. Panggang ayam d kompor pemanggang,sambil oles2 bumbu ungkep tdi. Panggang sampai terlihat kecoklatan. Angkat sisihkan..
8. Setelah nasi matang,,sajikan nasi d atas nampan,simpan ayam d atas nasi kebuli. Tambahkan cabai yg dpotong2 kecil dan hias dengan timun..
9. Sajikan...😋.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli vs Ayam Panggang hari ini!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.