Resep: Tumpeng Mini, cocok untuk pemula.

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Tumpeng Mini! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Kamu dapat membuat Tumpeng Mini hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng Mini yuk!

Bahan-bahan Tumpeng Mini:

1. Diperlukan 1 kg Beras.
2. Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk.
3. Dibutuhkan 10 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan 3 batang Sereh, digeprek.
5. Diperlukan 7 lembar Daun salam.
6. Dibutuhkan Air secukupnya tergantung jenis beras.
7. Diperlukan 1 sdm Garam.
8. Siapkan 2 buah Air Jeruk nipis.
9. Siapkan Pelengkap:.
10. Siapkan Ayam bakar kalasan (pernah di share).
11. Dibutuhkan Telur balado (pernah di share).
12. Sediakan Mie goreng (pernah di share).
13. Dibutuhkan Perkedel (pernah di share).
14. Siapkan Sambel goreng kentang (sdh di share).
15. Diperlukan Dendeng balado.
16. Siapkan Kering tempe (sdh di share).
17. Dibutuhkan Udang goreng tepung.
18. Sediakan Hiasan:.
19. Siapkan Telur puyuh.
20. Diperlukan Timun.

Tips Singkat #1

Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini:

1. Siapkan beras, lalu cuci beras sampai bersih.
2. Siapkan semua bahan bumbu yang diperlukan, cuci bersih.
3. Masukkan beras, air, dan semua bumbu dalam wajan aduk rata, masak sampai mendidih.
4. Masak sambil diaduk-aduk sampai air kering, lalu kukus selama 1 jam.
5. Setelah nasi matang cetak nasi dengan cetakan tumpeng mini sambil ditekan2 agar padat, lalu letakkan diatas piring lalu beri pelengkap dipinggirnya, beri hiasan sesuai selera.

Selamat mencoba resep Tumpeng Mini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.