Cara Membuat Nasi kebuli ayam homemade, legit dan nikmat!

Nasi kebuli ayam homemade, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Tips Singkat #1

Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Nasi kebuli ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli ayam homemade!

Bahan Nasi kebuli ayam homemade:

1. Siapkan 1/2 liter beras.
2. Siapkan 1/2 kg ayam.
3. Sediakan 8 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 buah bawang Bombay.
6. Sediakan 2 buah tomat.
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Sediakan 1 sdm bumbu instan rempah kebuli.
9. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
10. Dibutuhkan sejumput garam+penyedap.
11. Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk rasa ayam.
12. Dibutuhkan 500 ml Air.
13. Siapkan 100 ml santan kental.
14. Diperlukan secukupnya kismis.
15. Siapkan bawang goreng.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam homemade:

1. Pertama kita blender tomat sampai halus sisihkan..
2. Kemudian blender juga bawang putih, bawang merah, bawang Bombay sampai halus..
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak diatas api sedang,tumis bumbu yang telah dihaluskan masukan sereh masak sampai harum..
4. Masukan tomat yang telah diblender aduk sampai rata,masukan bubuk merica kaldu bubuk,dan bubuk rempah kebuli,dan gula pasir,kemudian masukan air dan daging ayam..
5. Setelah 5menit tuang santan kemudian masak daging sampai empuk setelah empuk dagingnya angkat.tiriskan.
6. Masukan beras yang telah dicuci kedalam panci lalu kasih air rebusan daging tadi(diaronin seperti beras biasa)..
7. Setelah diaronin angkat,dinginkan dulu beras tersebut Sampai terlihat mekar berasnya..
8. Setelah berasnya mekar,langsung bisa dikukus bersamaan dengan daging yang telah ditiriskan..
9. Selamat mencoba 👩‍🍳.

Mudah bukan membuat Nasi kebuli ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.