Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi Kebuli Ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Ayam yuk!
Bahan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 400 gr beras bastami (aku pake beras biasa).
- Siapkan 500 gr ayam.
- Diperlukan 2 cm jahe geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (aku gak pake).
- Sediakan secukupnya garam, merica bubuk, kaldu blok/bubuk.
- Diperlukan bumbu tumis :.
- Sediakan 3 siung bwg putih.
- Siapkan 1 siung bwg bombay.
- Siapkan 8 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 4 buah bunga lawang.
- Dibutuhkan 5 buah kapulaga.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam dan daun salam, rebus hingga ayam empuk, setelah empuk angkat ayam dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan tomat dan wortel, masak sebentar kemudian masukkan kaldu bubuk, kapulaga, bungalawang, jinten, cengkeh, tumis hingga harum, matikan kompor.
- Cuci beras dan masukkan ke dalam magicom, masukkan air rebusan ayam, daun salam, jahe, kunyit bubuk, garam, merica bubuk, dan bumbu tumisan, aduk sampai rata.
- Masukkan juga ayam yg direbus, tekan tombol cook magicom dan biarkan matang.
- Setelah matang, angkat ayamnya dan goreng atau panaskan di atas pan.
- Siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.