Resep: Nasi kebuli ayam, cocok untuk pemula.

Coba resep Nasi kebuli ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Teman-teman dapat memasak Nasi kebuli ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli ayam yuk!

Bahan Nasi kebuli ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (bagian paha).
2. Siapkan 2 cup beras.
3. Diperlukan 1 santan bubuk/kara.
4. Sediakan bumbu halus:.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 bawang merah.
7. Sediakan 2 cabe keriting.
8. Diperlukan 1 jahe.
9. Siapkan bumbu lain::.
10. Dibutuhkan 5 cengkeh.
11. Sediakan 2 kapulaga.
12. Dibutuhkan 2 pekak.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten.
14. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
15. Siapkan 1 jari kayu manis.
16. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 1 sdm pasta tomat.
18. Siapkan secukupny gula garam penyedap.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Cara membuat Nasi kebuli ayam:

1. Siapkan bumbu.
2. Blender BUMBU HALUS... Lalu tumis dengan BUMBU LAIN... Hingga harum...
3. AYAM::: Masukkan ayam ke panci tambahkan bumbu tumis beri gula garam penyedap+pasta tomat.. Masak hingga ayam matang.. Lalu angkat ayam.. Tiriskan.. Lalu goreng/panggang..
4. NASI KEBULI:: masak beras dengan air bekas bumbu ayam yang telah di saring... Beri santan bubuk/kara lalu beri garam/penyedap.. Aduk rata.. Tekan tombol cook.. Tunggu hingga matang..
5. Sajikan nasi kebuli dengan pelengkap sesuai selera....

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi kebuli ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.