Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi Kuning Tumpeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Tips Singkat #1

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Nasi Kuning Tumpeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kuning Tumpeng yuk!

Bahan Nasi Kuning Tumpeng:

Siapkan 1 kg beras putih.
Dibutuhkan 100 gr beras ketan.
Sediakan 1 ltr santan dari 1 btr kelapa.
Diperlukan 4 lbr daun salam.
Dibutuhkan 5 lbr daun jeruk.
Sediakan Skerat lengkuas.
Siapkan 2 btg serai.
Dibutuhkan 2 lbr daun pandan.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 sdm garam.
Diperlukan Minyak goreng.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Tumpeng:

Rendam beras dan ketan selama kurleb 1 jam....
Tumis bumbu halus sampai harum...masukan santan...daun salam..serai..daun jeruk...daun pandan....lengkuas....garam...aduk2 hingga mendidih.
Bikin nasi aronya Masukan beras yg sudah direndam td kedalam santan..sesekali aduk2...jika air kurang bisa ditambah lagi sesuai ukuran memasak nasi...stelah air santan menyusut matikan api...kemudian kukus nasi aron hingga matang....
Setelah matang..nasi kuning bisa langsung dicetak sesuai keinginan.....

Selamat mencoba resep Nasi Kuning Tumpeng!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.