Nasi Kebuli Ayam Simple adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Simple hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam Simple yuk!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Simple:
- Dibutuhkan 1 Dada ayam.
- Sediakan 3 cup beras.
- Diperlukan Air sesuai takaran beras+utk mematangkan ayam.
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 sdm penuh bubuk kari.
- Dibutuhkan 4 butir kapulaga.
- Sediakan 4 butir cengkeh.
- Sediakan 1 sdt penuh kayumanis bubuk.
- Dibutuhkan 2 buah pekak/bunga lawang.
- Dibutuhkan Bumbu uleg :.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/3 sdt jinten halus.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan merica.
- Diperlukan Tambahan :.
- Dibutuhkan 2 sdm santan instan.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Simple:
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan sereh, ayam lalu aduk dan kecilkan api sambil ditutup hingga bumbu meresap..
- Tambahkan air, kapulaga, cengkeh, pekak, bubuk kari dan bubuk kayumanis. Tambahkan sedikit gula, tes rasa. Jika sudah cukup, tambahkan santan instan, aduk hingga matang..
- Selanjutnya masukkan kuah ke dalam magic com bersama beras sesuai takaran dan proses masak beras. Sisakan ayam dengan sedikit kuah dan masak hingga kuah habis..
- Tunggu hingga nasi matang. Hidangkan dengan ayam sebagai pendampingnya..
- Sajikaan.. hmm.. waktu dimasak aja udah tercium wanginya.. seddapp..😋👌😘.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Simple hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.