free stats Resep: Nasi Kebuli Ayam, cocok untuk pemula.

Resep: Nasi Kebuli Ayam, cocok untuk pemula.

Enak, Lezat dan Bergizi.

Nasi Kebuli Ayam Menu Nasi Kebuli Ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Kamu dapat menghidangkan Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam *sya pakai ayam merah(ada dikulkas cuma segitu 😅).
  2. Diperlukan 1 liter beras.
  3. Diperlukan Bumbu basah kare yg sudah jadi beli di pasar.
  4. Siapkan 3 buah kapulaga.
  5. Siapkan 3 buah kembang lawang.
  6. Dibutuhkan 5 butir cengkeh.
  7. Sediakan 5 cm kayu manis.
  8. Dibutuhkan 3 batang serai.
  9. Dibutuhkan Air disesuaikan seperti masak nasi biasa.
  10. Diperlukan Pelengkap.
  11. Siapkan Sambal tomat.
  12. Sediakan Lalapan (kemangi,selada,mentimun).
  13. Siapkan Bawang goreng.
  14. Sediakan Acar.
  15. Sediakan Emping.

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. Rebus ayam kurang lebih 30menit (krn ayam merah).
  2. Aron(kukus beras yg sudah dcuci)selama kurng lebih 20 menit.
  3. Tumis bumbu jadi kare sampe harum kemudian masukkan rempah2 tumis sampe harum.
  4. Setelah bumbu terasa harum masukakan air rebusan ayam (kaldu) dan ayam sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan beras yang sudah di aron aduk sampe rata dan setengah mata.
  6. Setelah rata matikan kompor dan kukus kurang lebih 30 menit/sampai nasi matang.
  7. Nasi telah matang dan siap untuk dihidangkan 😊😊.

Mudah bukan membuat Nasi Kebuli Ayam? Selamat berkreasi di dapur!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.