Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Nasi Kebuli Ayam juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!
Tips Singkat #1
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 250 gr beras.
- Diperlukan 250 gr daging ayam.
- Sediakan 300 ml kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 bh serai.
- Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 2 bh cengkeh.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak samin.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Makanan Tambaha :.
- Sediakan Sambal ati ampela,krupul, acar arab.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci beras hingga bersih,tiriskan.
- Aru beras hingga 1/2 matang angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan cengkih,serai, dan daging ayam.
- Masak nasi dengan santan,aduk sampai rata lalu kukus hingga matang.
- Nasi kebuli siap disajikan 😅.
- Pelengkap" : sambal ati ampela,sambal arab,okok😅.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Ayam hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.