Resep: Nasi keBuli ayam, legit dan nikmat!

Nasi keBuli ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nasi keBuli ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi keBuli ayam yuk!

Bahan Nasi keBuli ayam:

1. Dibutuhkan 1 liter beras (cuci bersih).
2. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong kecil.
3. Siapkan 2 butir Telor (untuk buat telor iris).
4. Dibutuhkan 2 Bungkus santan kara.
5. Siapkan 1 Bungkus bumBu kare.
6. Sediakan Garam. Gula dan penyedap.
7. Diperlukan BumBu halus.
8. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan secukupnya Kunyit.
11. Sediakan secukupnya Jahe.
12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
13. Diperlukan 1 sdm ketumbar buBuk.
14. Diperlukan 4 butir kemiri.
15. Sediakan 1 sdt jinten.
16. Siapkan Rempah tambahan.
17. Diperlukan Cengkeh.
18. Dibutuhkan Kapulaga.
19. Sediakan Kayu manis.
20. Diperlukan Biji pala (di geprek).
21. Siapkan Kembang lawang.
22. Diperlukan Daun jeruk.
23. Diperlukan Daun salam.
24. Diperlukan 3 batang sereh (geprek).
25. Diperlukan Lengkuas (geprek).

Tips Singkat #1

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Cara membuat Nasi keBuli ayam:

1. Tumis semua Bumbu halus dan BumBu kare hingga harum..
2. Setelah bumBu halus matang masukan semua rempah tambahan. Setelah itu aduk aduk.tambahkan garam. Penyedap dan gula. Cek rasa..
3. Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk kembali. Sampai BumBu menjadi cair..
4. Masukan potongan ayam. Aduk aduk. Dan diamkan terlebih dahulu sampai ayam empuk. Dan matang..
5. Setelah ayam sudah empuk. Masukan santan kara dan tambahkan air lagi..
6. Masukan beras yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sampai air menyusut. Dan beras menjadi aronan nasi..
7. Siapkan kukusan. Lalu panaskan untuk mengukus nasi. Setelah panci kukusan panas. Masuk in aronan nasi sesebelumnya..
8. Kukus kurleb 45 meNit dengan api sedang. Tunggu hingga matang..
9. Setelah matang angkat. Pindahkan ke wadah dan nasi keBuli ayam siap di saJikan..

Mudah bukan membuat Nasi keBuli ayam? Selamat berkreasi di dapur!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.