Resep: Nasi Kebuli Ayam, enak dan gampang dipraktikkan.

Nasi Kebuli Ayam, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Ayam yuk!

Bahan Nasi Kebuli Ayam:

1. Sediakan 500 gram daging ayam potong2.
2. Sediakan 8 biji kapulaga india.
3. Dibutuhkan 1 buah bawang bombai potong dadu.
4. Siapkan Bumbu haluskan.
5. Sediakan 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 6 siung bawang putih.
7. Diperlukan 6 buah tomat merah.
8. Diperlukan 2 sdm bumbu spekuk.
9. Dibutuhkan 2 sdm garam.
10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Siapkan 1500 ml air.
12. Sediakan 1 kg beras.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci bersih ayam sisihkan.
2. Didihkan air setelah mendidih masukan ayam lalu masukan juga bawang bombai dan kapulaga nya masukan juga garam.
3. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi lalu tuang tumisan bumbu ke rebusan ayam.
4. Lalu masukan bumbu rempah spekuk nya, oh yaa cara membuat bumbu rempah spekuk bisa diliat di resepku yg sblmnya yaa ada kok.
5. Lalu masukan kaldu bubuknya biarkan sampai ayam menjadi empuk.
6. Cuci bersih beras lalu tiriskan.
7. Setelah ayam empuk ambil daging ayamnya buat nanti di goreng air sisaan air kaldunya untuk mengaron nasi.
8. Aron beras dengan air kaldu ayam yg td ambil air kaldu di kira2 secukupnya aja untuk mengaron nasi kalopun mau pake mejicom langsung juga bisa langsung di masak dengan tekan cook tapi kalo saya masak kebuli lebih suka di aron karena menurut saya hasilnya lebih enak bumbu di masi lebih nyerep dan lebih wangi 😍😍😍.
9. Setelah di aron lalu kukus sampai matang sekitar 30 menitan.
10. Sambil menunggu goreng ayam nya.
11. Setelah nasi matang baru dech di racik di piring nasi kebuli ayam goreng kebuli boleh di tambah emping dan acar nanas.
12. Untuk resep acar nanas juga udah saya share yaa di resep.saya sblmnya.
13. Selamat mencoba 😍😍😍.

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Ayam!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.