Cara mudah Membuat Nasi Kebuli Ayam, legit dan nikmat!

Nasi Kebuli Ayam tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Nasi Kebuli Ayam cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar teman-teman tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Sobat dapat membuat Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 liter beras.
3. Sediakan 1 sc santan kara kecil.
4. Dibutuhkan 2 sdm bubuk kari (desaku).
5. Siapkan 2 sdm saos tomat.
6. Diperlukan Bumbu tumis:.
7. Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
8. Diperlukan 10 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sc bumbu instan kari (indofood).
11. Sediakan 3 buah bunga lawang/pekak.
12. Dibutuhkan 5 butir cengkeh.
13. Dibutuhkan 5 butir kapolaga.
14. Siapkan 1/2 butir biji pala, parut.
15. Diperlukan 2 sdt kayu manis bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt merica.
17. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Diperlukan Secukupnya garam, gula, penyedap n air.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan semua bahan.
2. Cincang kasar bawang bombai, bawang merah n bawang putih.
3. Cuci beras rendam 5 menit lalu tiriskan. Masukkan ke dlm panci magiccom, sisihkan..
4. Tumis bawang2an bersama semua bumbu tumis sampai harum lalu masukkan ayam, aduk2 agar rata dg bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya untuk masak berasnya nnti(sya sekitar 1 liter air) Tambahkan saos tomat, bubuk kari n santan, gula n garam. Aduk rata n ungkep ayam nya sampai empuk..
6. Setelah ayamnya empuk angkat lalu sisihkan. Tinggal goreng pas mau di sajikan..
7. Tuangkan air kuah ke dlm panci magiccom berisi beras lalu tekan tombol cook. Takaran air nya seperti masak nasi biasa aja ya moms. Tunggu sampai matang. Aduk, jika dirasa nasi kurang matang tekan tombol cook sekali lagi dan tunggu sampai matang sempurna..
8. Siap di sajikan dg ayam goreng n pelengkap sesuai selera😍😍.

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Ayam!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.