Cara Menyajikan Nasi Kebuli Daging Ayam, kekinian dan praktis!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi Kebuli Daging Ayam! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Tips Singkat #1

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Nasi Kebuli Daging Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Daging Ayam yuk!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Daging Ayam:

1. Siapkan 6 potong ayam.
2. Dibutuhkan 3 cup beras biasa.
3. Siapkan 2 buah pekak (bunga lawak).
4. Diperlukan 2 biji kapulaga.
5. Siapkan 1 ruas kayu manis (bubuk jg bisa).
6. Sediakan 3 biji cengkeh (aku skip).
7. Dibutuhkan 1 sdt bubuk pala (aku skip).
8. Sediakan b.
9. Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Diperlukan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdt jintan.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Dibutuhkan 1 sdt Merica (bubuk boleh juga).
15. Diperlukan 2 ruas kunyit.
16. Sediakan 2 ruas jahe.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Daging Ayam:

1. Cuci bersi beras,rendam sebentar (15 menit),lalu tiriskan..
2. Marinasi ayam dg lemon & garam selama 15 menit. cuci dan tiriskan.
3. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam,tumis sebentar hingga berubah warna. tambahkan 500ml air.rebus hingga ayam setengah matang..
5. Tambahkan beras,pekak, kapulaga,kayu manis,cengkeh & bubuk pala pd rebusan ayam. Aron sampai air agak surut. Lalu pindahkan ke dalam magicom,masak nasi seperti biasa.
6. Setelah nasi matang,sajikan dg acar timun & kacang almond sangrai. selamat mencoba 🙏.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Daging Ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.