free stats Resep: Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom), kekinian dan praktis!

Resep: Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom), kekinian dan praktis!

Enak, Lezat dan Bergizi.

Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar agama saja, tapi Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) cocok disajikan di berbagai suasana.

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) yuk!

Bahan Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom):

  1. Siapkan Bahan Bumbu Kebuli:.
  2. Sediakan 7 bawang merah.
  3. Dibutuhkan 5 bawang putih.
  4. Sediakan 2 kemiri.
  5. Siapkan Sekelingking kunyit.
  6. Siapkan Ketumbar.
  7. Sediakan Saori tiram.
  8. Sediakan Garam kasar.
  9. Siapkan 1 bungkus Bumbu siap saji kari: Boemboe kari.
  10. Sediakan Fiber creme.
  11. Siapkan Bahan rebus ayam kampung:.
  12. Sediakan Jahe.
  13. Dibutuhkan Saori tiram.
  14. Siapkan Garam kasar.
  15. Dibutuhkan Lengkuas.
  16. Diperlukan Salam.
  17. Dibutuhkan Sereh.
  18. Siapkan Daun jeruk.
  19. Sediakan Bahan Wangi:.
  20. Diperlukan Kembang Lawang.
  21. Sediakan Kapulaga.
  22. Sediakan Lada bubuk.
  23. Diperlukan Cengkeh.
  24. Sediakan Kayumanis.
  25. Siapkan Margarin.
  26. Siapkan Minyak.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom):

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selama 20menit. Lalu bilas dan cuci bersih lagi.
  2. Rebus ayam kampung dengan presto selama 15 menit lalu masukan bahan rebusan ayam diatas tambahkan air biasa usahaiin kerendem semua ayamnya yaa. Jgn dibuang kaldunya krn bisa utk nanti masak lagi & pentingnya utk kaldu dan gurih alami utk masak nasi kebulinya..
  3. Panaskan margarin dan minyak, lalu tumis bahan kebuli hingga harum, masukan bahan wangi jadi satu dengan bumbu tumis. (Kl gamau amis harus berani bumbu dapur).
  4. Jika sudah, masukan fiber creme, saori tiram, garam kasar. Aduk2 dan koreksi rasa (PENTING!!! ASININ YA DISAAT INI KRN MASAK NASI KEBULI BUTUH BANYAK AIR BIAR GA KERAS DAN BIAR RASANYA PAS).
  5. Jika sudah matang dan mendidih, matikan kompor tunggu sampai ayam prestonya hampir matang.
  6. Jika sudah, satukan bumbu kebuli di ayam prestonya. Lalu rebus lagi selama 25 menit aja.... sampe ayam empuk dan matang..
  7. Jika sudah, masukan sisa air presto yg sudah tercampur dengan bumbu kebuli tadi utk jadi air masak nasi kebuli dimejikom. Lalu takar air dan beras sesuai spt biasa menanak nasi kl bisa airnya dilebihin dari biasa nya..... tp jgn terlalu lembek krn ga enak ya. Masak dimejikom spt biasa deh tunggu sampe matang dan aduk2.
  8. Cocok untuk dimakan dengan telur dadar, soun, tempe orek dan sambel. Mantullll..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.