Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi kebuli Ayam ala Tin! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Nasi kebuli Ayam ala Tin hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli Ayam ala Tin!
Bahan Nasi kebuli Ayam ala Tin:
- Sediakan 500 gr beras dicuxi bersih tiriskan.
- Dibutuhkan 5 potong paha ayam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 5 bh kapulaga.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Dibutuhkan 5 biji cengkih.
- Siapkan 1/2 pala.
- Diperlukan 1 buah lawang (pekak).
- Sediakan 2 lembar (daun salam, daun jeruk, daun pandan,2 sereh geprek).
- Sediakan 2,5 sdt garam, 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 8 gelas air.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 gls santan kental.
- Diperlukan 3 sdm margarin.
- Sediakan 3 sdm Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 buah bawang bombai.
- Diperlukan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika teman-teman bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Nasi kebuli Ayam ala Tin:
- Rebus ayam dengan ketumbar, lada, kunyit, pala, cengkih, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, salam, sereh, daun jeruk garam, gula dan 2 sdm baqang goreng hingga setengah matang..
- Haluskan bombay, bawang putih jahe kemudian tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang telah direbus, tambahkan susu dan margarin dan beras dan santan dan 1 sdm bawang goreng masak hingga air mengering. Sesekali aduk jangan sampai gosong.
- Kukus nasi selama 25 menit..
- Sajikan dengan acar sambel dan jika daging ayam bisa langsung dimakan atau digoreng. Kalo saya daging ayam saya panggang dengan kecap cabe dan jeruk limau..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi kebuli Ayam ala Tin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.