Nasi kebuli ayam, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Kamu dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli ayam yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli ayam:
- Diperlukan 5 liter beras.
- Diperlukan 3 bungkus santan kara.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 bonggol Bawang putih.
- Sediakan 2 ons Bawang merah.
- Siapkan 3 bungkus kecil Jinten.
- Diperlukan Sedikit kunyit.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Rempah-rempah.
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan Kapulaga.
- Diperlukan Kembang lawang.
- Sediakan Pala.
- Sediakan Cengkeh.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika sobat menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Nasi kebuli ayam:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- Masukan air dan santan, tuang beras yg sudah di cuci bersih..
- Beri air hingga beras terendam, lalu masukan daun salam, sereh dan rempah. Masak hingga menjadi aron.
- Setelah menjadi aron, dinginkan hingga tanak dan nasi siap di kukus.
- Setelah di kukus, nasi siap di sajikan dengan ayam goreng, bawang goreng dan acar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli ayam hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.