Hadirkan Nasi Kebuli Ayam rice cooker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Tips Singkat #1
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya teman-teman merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam rice cooker hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam rice cooker!
Bahan Nasi Kebuli Ayam rice cooker:
- Sediakan 2,5 takar gelas beras (cuci).
- Sediakan 1/4 kg daging ayam/kambing/sapi (potong2 dadu).
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan/5 sdm.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan.
- Dibutuhkan 2 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Diperlukan Bumbu yg di haluskan :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt keteumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt jinten.
- Dibutuhkan 1 potong jahe muda.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam rice cooker:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum...
- Masukan potongan ayam, kaldu, bumbu kare instan, gula, sereh, daun salam, tambahkan air sedikit, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam...
- Angkat ayam nya, sisihkan.. lalu goreng...
- Tambahkan santan dan air pada sisa bumbu ayam.
- Masukan beras dlm panci rice cooker, tambahkan air sisa rebusan ayam tdi, ukur air dgn jari telunjuk, jika air di permukaan beras belum mencapai garis ke dua di jari telunjuk, tambah kan kembali air hingga sesuai dgn yg di inginkan.. seperti memasak nasi biasa ya, hanya takaran air harus lebih banyak dri memasak nasi biasa.. kurang lebih tambah kan 150 ml air dari takaran memasak nasi biasa nya.
- Terakhir masukan ayam yg sudah di goreng.. tambahkan garam jika rasa masih kurang asin (sesuai selera).
- Masak nasi dalam rice cooker sampai matang.
- Nasi kebuli ayam rice cooker siap tuk di sajikan...
- Nasi kebuli ayam ini lebih nikmat jika di tambahkan dgn sambal terasi, acar timun dan krupuk.. 🤗😋.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Ayam rice cooker hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.