Hadirkan Nasi Kebuli Ayam Ala-ala untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!
Tips Singkat #1
Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
Sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam Ala-ala!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Ala-ala:
- Siapkan 300 gr beras, cuci bersih.
- Siapkan 400 ml santan (sesuai dengan beras agar pera).
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 batang serai.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu kari instan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 2 potong ayam ungkep, suwir kasar.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Ala-ala:
- Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu..
- Panaskan margarin, masukan bumbu halus dan bumbu kari instan, dan bumbu lainnya. Tumis hingga mewangi. Masukan ayam suwir dan sebagian santan..
- Tuang bumbu dan santan sisa ke dalam beras yang telah dicuci di dalam magic com. Masak hingga matang..
- Sajikan dengan lauk yang ada, acar, telur dadar, dan kerupuk..
Mudah bukan membuat Nasi Kebuli Ayam Ala-ala? Selamat berkreasi di dapur!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.