Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam, cocok untuk pemula.

Tidak usah menunggu Lebaran, Nasi Kebuli Ayam juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam yuk!

Bahan Nasi Kebuli Ayam:

1. Dibutuhkan 4 cup beras cuci bersih.
2. Diperlukan 500 g ayam.
3. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah tomat haluskan.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Sediakan 1 btg sereh.
9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
10. Dibutuhkan 1 buah bumbu kare indofood.
11. Sediakan 1 buah santan instan.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
14. Dibutuhkan 2 bh kapulaga.
15. Dibutuhkan 5 bh cengkeh.
16. Dibutuhkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 2 sdt kaldu ayam.
18. Siapkan 1 sdt gula pasir.
19. Diperlukan secukupnya Air.
20. Diperlukan Minyak untuk goreng ayam.

Tips Singkat #1

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Haluskan bawang merah putih dan jahe lalu tumis dg lengkuas,sereh dan salam hingga tanak,lalu masukan kapulaga cengkeh dan ketumbar bubuk.
2. Masukan tomat yg sudah dihaluskan,tumis hingga tanak.
3. Masukan air, setelah mendidih masukan ayam dan tunggu smpai mendidih lg.
4. Masukan garam, gula,kaldu bubuk dan merica.
5. Masukan bumbu kare dan santan smbil diaduk agar santan tidak pecah,,tunggu sampai air aga menyusut dan ayam matang.
6. Sisihkan ayam dan saring sisa air rebusan ayam.
7. Masak nasi menggunakan air rebusan ayam seperti biasanya kita masak nasi hingga matang.
8. Goreng ayam di minyak panas.
9. Daaann nasi kebuli ayamnya bisa dinikmati bersama keluarga,,lebih nikmat dihidangkan dg acar, sambal dan kerupuk.

Mudah bukan membuat Nasi Kebuli Ayam? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.