Resep: Nasi Kebuli Ayam Magicom, legit dan nikmat!

Nasi Kebuli Ayam Magicom adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam Magicom yuk!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Magicom:

1. Sediakan 2 gelas takar beras.
2. Siapkan 500 gram daging ayam.
3. Dibutuhkan 4 sdm minyak goreng.
4. Sediakan 3 sdm margarin (minyak samin).
5. Siapkan 5 cm kayu manis.
6. Dibutuhkan 5 butir cengkeh.
7. Sediakan 2 bunga lawang (pekak).
8. Siapkan 3 buah kapulaga, ambil bijinya.
9. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Dibutuhkan 2 sdt garam.
11. Dibutuhkan 1 sachet bumbu kari instan (jika bubuk, gunakan 3 sdm).
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Diperlukan 7 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Diperlukan 2 cm kunyit.
16. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
17. Dibutuhkan Pelengkap.
18. Sediakan Secukupnya telur dadar, bawang goreng, emping, acar, sambal.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom:

1. Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu..
2. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan rempah, aduk rata..
3. Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Masukan bumbu kari bubuk. Aduk rata..
4. Masukan air hingga ayam terendam. Masukan lada bubuk dan garam. Masak ayam hingga empuk. Matikan api. Test rasa, usahakan terasa lebih asin ya..
5. Cuci beras, masukan ke magicom. Tuang air rebusan ayam tadi sesuai takaran menanak nasi, jika kurang tambahkan air. Masak di magicom hingga matang..
6. Nasi kebuli ala ala dan gak ribet sudah jadi dan ayam bisa digoreng dulu ya..

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Ayam Magicom!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.