Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib!
Tips Singkat #1
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib yuk!
Bahan Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib:
- Siapkan 300 gr beras.
- Siapkan 200 gr ayam (opsional).
- Diperlukan 100 gr daging kambing cincang.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1/3 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm jintan halus.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar halus.
- Diperlukan 1/3 sdm lada halus.
- Diperlukan 1/3 sdm kapulaga halus.
- Sediakan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Dibutuhkan 6 biji kapulaga utuh.
- Diperlukan 1 ruas sereh.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Diperlukan 35 ml santan instan.
- Siapkan 1/2 sachet dancow instan.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 2 sdm margarine.
- Sediakan Gula, garam, bawang goreng.
- Diperlukan 1/3 siung bawang bombay besar.
Tips Singkat #1
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kamu ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay.
- Tumis bawang yang sudah di haluskan, setelah tanak, masukan daun salam, kayu manis, biji kapulaga, cengkeh, cabai dan sereh.
- Setelah wangi, masukan tomat yg sudah di haluskan, lalu masukan daging ayam dan kambing, masukan santan, air garam, gula dan bawang goreng.
- Sambil menunggu matang, kukus beras yg sudah di bersihkan selama 5 menit.
- Daging mateng, matikan kompor, dan beras yg di kukus 5 menit jga di angkat, setelah itu, aduk beras yg di kukus td dengan 1-2 sendok sayur kuah/kaldu dari bumbu yg kita masak td.
- Setelah itu tutup dan biarkan nasi sampai dingin (bukan dimasak).
- Setelah dingin kukus kembali sampai matang, daging kambingnya bisa di goreng/tidak.
- Setalah matang siap dihidangkan ini sangat enak.
Selamat mencoba resep Nasi kebuli rasa enak rempah banyak #KapsulAjaib!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.