Nasi kebuli tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana.
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Nasi kebuli hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli!
Bahan Nasi kebuli:
- Sediakan 1 kg beras (sy pake cap mangkok).
- Diperlukan Mentega 100gr untuk menumis.
- Sediakan Saos tomat botol sedang.
- Dibutuhkan Susu bearbrand.
- Dibutuhkan Bawang putih secukupnya di cincang.
- Siapkan secukupnya Kapulaga.
- Siapkan 5 batang Serai.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Dibutuhkan secukupnya Cengkeh.
- Siapkan secukupnya Jintan.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli:
- Cuci beras sampai bersih, sisihkan.
- Tumis bawang putih menggunakan mentega, masukan kapulaga, cengkeh, serai, kayu manis, ketumbar, jintan, sampai wangi.
- Setelah wangi masuk kan saos tomat, dan susu bearbrand sampai mendidih.
- Lalu masukan beras, tambah air secukupnya (kira² saja agar nasi nya tidak lembek) lalu diaduk sampai kering. Matikan api.
- Diamkan 15 menit, biar meresap, panaskan kukusan, setelah mendidih dan setelah 15 menit, masukan beras tadi ke kukusan, kukus hingga matang..
Selamat mencoba resep Nasi kebuli!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.