Resep: Nasi Kebuli Magicom, enak dan praktis!

Tidak usah menunggu Lebaran, Nasi Kebuli Magicom juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Sobat dapat membuat Nasi Kebuli Magicom hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Magicom yuk!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Magicom:

1. Sediakan 3 gelas beras (cuci bersih).
2. Diperlukan 1/4 kg daging ayam (bisa diganti daging sapi/kambing).
3. Siapkan Bumbu:.
4. Diperlukan 1 sdm garam.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih haluskan.
6. Diperlukan 5 siung bawang merah haluskan.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt cengkeh.
8. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
9. Diperlukan 1 sdt jahe bubuk (5cm jahe geprek).
10. Dibutuhkan 1/2 sdm kayu manis bubuk (2 batang kayu manis ukuran 5cm).
11. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
12. Siapkan 5 buah Bunga pekak / bunga lawang.
13. Sediakan 5 buah Kapulaga.
14. Diperlukan 1/2 sdt adas bubuk.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Diperlukan 1 batang srei geprek bagi 2.
17. Dibutuhkan Sejumput kaldu ayam/jamur (saya skip).
18. Diperlukan 1 bungkus santan (saya santan kara segitiga).
19. Dibutuhkan 3 gelas air.

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Nasi Kebuli Magicom:

1. Cuci bersih beras & daging ayam masukan ke panci magicom..
2. Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai kecoklatan & bau harum.Masukan air & santan aduk rata sampai mendidih. Matikan api..
3. Masukan bumbu tumis yg diberi air + santan ke magicom berisi bera & ayam aduk rata. Masak nasi seperti nasi biasa. Matang & sajikan..
4. NB : Lebih nikmat bila ditambah dengan pelengkap seperti bawang goreng, krupuk/emping & acar..

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Magicom!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.