Cara mudah Membuat Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com), cocok untuk pemula.

Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com), khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com)!

Bahan-bahan Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com):

1. Diperlukan 400 gram beras basmati.
2. Dibutuhkan 5 buah kapulaga.
3. Dibutuhkan 7 buah cengkeh.
4. Sediakan 1 batang kayu manis.
5. Diperlukan 6 buah bunga lawang (star anise).
6. Dibutuhkan 1 buah bawang bombai iris kasar.
7. Siapkan 1 sdm garam bisa menggunakan himalayan salt.
8. Sediakan 65 ml santan.
9. Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
10. Siapkan 1 sdm bubuk kare cairo bisa menggunakan bubuk kabuli cairo jg ya.
11. Diperlukan Bumbu halus.
12. Dibutuhkan 13 siung bawang merah.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 6 buah cabe keriting.
15. Sediakan 1/2 sdt adas.
16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Diperlukan 1/4 sdt kunyit bubuk.
19. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Tips Singkat #1

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Cara membuat Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com):

1. Cuci beras basmati kemudian tiriskan.
2. Persiapkan bumbu kemudian tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam, kapulaga,star anise,kayu manis,cengkeh,saos tomat dan bubuk kari masukkan jg bawang bombai yang sudah diiris kasar tambahkan 700 ml air dan tambahkan santan masukkan ayam/daging sapi/kambing masak smpai air menyusut tinggal separo. Setelah itu masukkan sisa bumbu ke dalam magic com berisi beras basmati yg sudah dicuci bersih.
3. Tambahkan sedikit air jika dirasa kurang masak dengan magic com sampai matang.
4. Goreng ayam/daging yang telah dimasak bersama bumbu kabuli (jika memasak dalam jumlah bnyak bisa diungkep sendiri terlebih dahulu agar bumbu lebih meresap ke dalam ayam dan daging).
5. Sajikan nasi kabuli dengan taburan bawang merah goreng dan ayam goreng serta sambal terasi dan acar sebagai pelengkap.

Selamat mencoba resep Nasi kebuli with basmati rice (cook with magic com)!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.