Nasi kebuli Ricecooker cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Kawan-kawan dapat memasak Nasi kebuli Ricecooker hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli Ricecooker yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli Ricecooker:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 3 gelas beras.
- Diperlukan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Dibutuhkan 3 butir kapulaga.
- Diperlukan 1/2 Bks lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 btg kayumanis 4cm.
- Sediakan 5 btr cengkeh.
- Sediakan 1 Bks kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 Bks Indofood kare instant.
- Sediakan 1 Bks santan kara instant.
- Siapkan 750 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
Tips Singkat #1
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli Ricecooker:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera kemudian rebus 15 menit lalu buang airnya tiriskan.
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis. Masukan bumbu kare instant aduk lagi. Jika sudah harum masukin daging aduk hingga rata, lalu tambahkan air..
- Masukin Kaldu bubuk, garam, jinten, kapulaga, lada, ketumbar, cengkeh, kayu manis, dan santan. Masak hingga mendidih..
- Cuci beras, masukan ke dalam rice cooker. Tuang kare yg tadi sudah dibuat untuk menanak nasi. aduk agar bumbu rata (sama seperti masak nasi biasa) tunggu hingga matang. Pencet 2x cook kalo belum matang ya Bun. Sambil diaduk biar bumbu tercampur rata.
- Nah kalo udah matang, nasi siap dinikmati.. tinggal kasih bawang goreng atau kalo mau ditambah chicken wings juga boleh. Suka suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli Ricecooker hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.