Resep: Nasi kebuli simple, legit dan nikmat!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi kebuli simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Tips Singkat #1

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi kebuli simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli simple yuk!

Bahan-bahan Nasi kebuli simple:

1. Siapkan 200 gr beras basmati (kalau nggak ada boleh beras biasa).
2. Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
3. Dibutuhkan 1 btg sereh (saya ga pake krn lupa beli).
4. Sediakan 2 kapulaga.
5. Diperlukan 5 cegkeh.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Siapkan 65 ml Santan kara.
8. Siapkan Bumbu kare (saya merk indofood).
9. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
10. Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1/4 sdt kari bubuk.
12. Sediakan Gula merah sedikit aja.
13. Siapkan Minyak unuk menumis dan menggoreng.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt merica.
17. Siapkan 1/2 sdt jintan.
18. Siapkan 6 bawang putih.
19. Siapkan 6 bawang merah.
20. Dibutuhkan 1 tomat.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli simple:

1. Rendam beras basmati dalm air selama 20 menit (jika tidak ada boleh pakai beras biasa, tidak perlu direndam air dulu).
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, cengkeh, dan sereh.
4. Setelah bumbu matang, masukkan air, ayam, garam, kaldu bubuk, kari bubuk, dan gula merah.
5. Masak sampai mendidih, masukkan bumbu kare dan santan, aduk hingga mendidih.
6. Masak ayam hingga matang, pisahkan ayam dari air rebusan.
7. Saring air rebusan, masukkan ke dalam ricecooker bersama dengan beras basmati.
8. Goreng ayam, sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli simple hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.