free stats Cara mudah Menyajikan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker, enak dan gampang dipraktikkan.

Cara mudah Menyajikan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker, enak dan gampang dipraktikkan.

Enak, Lezat dan Bergizi.

Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Sobat dapat menghidangkan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker!

Bahan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:

  1. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  2. Siapkan 3 sdt jinten.
  3. Diperlukan 1 1/2 sdt garam.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
  5. Dibutuhkan 2 sdt kaldu.
  6. Sediakan 3 sdt gula pasir.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Diperlukan 1 batang sereh.
  9. Sediakan 5 buah cengkeh.
  10. Siapkan 5 biji kapulaga.
  11. Diperlukan 2 batang kayu manis.
  12. Dibutuhkan 1 bungkus santan 65ml.
  13. Siapkan 2 buah tomat.
  14. Sediakan 8 siung bawang putih.
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 1 bungkus bumbu curry instan.
  17. Siapkan 200 gram daging sapi.
  18. Sediakan 400 gram iga kambing.
  19. Dibutuhkan 1/2 kg beras.
  20. Sediakan 3 biji anistar/pekak, saya ga pake ga punya.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten.
  3. Blender bahan kedua tomat.
  4. Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender.
  5. Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya.
  6. Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata.
  7. Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan.
  8. Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut.
  9. Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring.
  10. Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.
  11. Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker.
  12. Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.