Resep: Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk, enak dan gampang dipraktikkan.

Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kawan-kawan bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk yuk!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk:

1. Siapkan Pelengkap :.
2. Dibutuhkan 4 gelas takar beras.
3. Siapkan Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
4. Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet.
5. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
6. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
7. Diperlukan 3 sdm margarin.
8. Dibutuhkan 5 cm kayu manis.
9. Sediakan 5 buah cengkeh.
10. Siapkan 2 buah bunga kawang (pekak).
11. Diperlukan 3 buah kapulaga ambil bijinya.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
14. Sediakan 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/ lebih).
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Diperlukan 7 siung bawang merah.
17. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 2 cm kunyit.
19. Sediakan 1 sdt ketumbar.
20. Diperlukan pelengkap : ayam kecap, kerupuk, telur, sambal nanas,dll.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk:

1. Cuci bersih ayam fillet lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lagi....
2. Potong dadu, Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata....
3. Masukan ayam tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata. Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lagi...
4. Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom,jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.....
5. Selesai, siap disajikan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.