Resep: Nasi Kebuli Ayam, cocok untuk pemula.

Hadirkan Nasi Kebuli Ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kalian tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, teman-teman bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam!

Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam:

1. Diperlukan 8 potong kecil Ayam paha Atas.
2. Dibutuhkan 1/2 L Beras.
3. Diperlukan 100 gr Bawang Bombay di potong dadu kecil.
4. Diperlukan 4 siung Bawang Putih di Potong kecil.
5. Siapkan 2 sdm Bumbu Nasi kebuki Aromatic Cairo food (atau sejenis).
6. Siapkan 2 sdm Minyak Samin/Mentega.
7. Sediakan Air secukupnya (mengikuti jenis beras).
8. Diperlukan sesuai selera Garam.
9. Sediakan Kaldu penyedap (jika ingin).

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Tumis bawang bombay di dalam panci dgn Minyak Samin/Mentega hingga layu, lalu masukkan bawang putih hingga semuanya berubah warna menjadi lebih coklat.
2. Masukkan Bumbu Nasi Kebuli lalu tumis sebnntar hingga aroma nya tercium kuat.
3. Masukkan Air secukupnya tergantung jenis beras yg digunakan.
4. Masukkan potongan Ayam rebus hingga setengah matang, jaga volumr air agar tidak berunah selama proses merebus ayam.
5. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kedalam panci. (khusus beras basmati, harus direndam terlebih dahulu dalam air selama 5 - 10 menit, lalu tiriskan dan masukkan kedalam panci).
6. Masak nasi kebuli hingga matang.
7. Sajikan dengan bawang goreng, acar dan emping.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.