Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi kebuli ayam! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli ayam!
Bahan Nasi kebuli ayam:
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Diperlukan 2,5 cup beras.
- Sediakan 1 bawbomb uk sedang.
- Dibutuhkan 1 kayu manis uk sedang.
- Dibutuhkan 5 kapulaga.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 1 sachet bumbu kari indofood.
- Diperlukan 1 sachet santan instan.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 800 ml Air kurleb.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah tomat besar.
- Diperlukan 6 bamwer.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jinten.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat teman-teman lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Cara membuat Nasi kebuli ayam:
- Persiapkan bahan (jgn lupa cuci dulu) dan alat yg seabreg 😅 tp gapapa stlh jdi asli ini enaaq so semangaaatt wkwk.
- Rebus ayam sebentar untuk membersihkan kotoran,buang airnya,sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus kemudian panaskan minyak,tumis bawbomb sampai harum kemudian masukkan bumbu halus oseng bentar masukkan kayu manis kapulaga cengkeh sereh.
- Masukkan air kemudian santan aduk2 lalu masukkan bumbu kari instan aduk2 biar rata jangan lupa gargulpenyedap secukupnya lalu masukkan ayam yg tadi direbus ungkep sampai air sedikit menyusup,jangan sampai habis karna akan digunakan utk masak nasi.
- Setelah sedikit menyusut sisihkan ayam,cuci beras kemudian masukkan air ungkepan tadi,ukur agar tinggi air seruas jari telunjuk 😅 tunggu hingga matang,goreng ayam,jaadii 😀.
Selamat mencoba resep Nasi kebuli ayam!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.