Menu Nasi Kebuli Ayam by zizah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Tips Singkat #1
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Teman-teman dapat memasak Nasi Kebuli Ayam by zizah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Ayam by zizah yuk!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam by zizah:
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Dibutuhkan 3 cup beras.
- Diperlukan Bumbu =.
- Dibutuhkan 4 Bawang merah.
- Diperlukan 2 Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan 2 Kayu manis.
- Dibutuhkan 4 Cengkeh.
- Diperlukan 3 Bunga lawang.
- Diperlukan 3 Kapulaga.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Ketumbar.
- Diperlukan Jinten.
- Diperlukan pala.
- Diperlukan Garam.
Tips Singkat #1
Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam by zizah:
- Goreng bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit.
- Sangrai kayu manis,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,merica ketumbar,jinten pala.
- Bumbu halus : ulek bawang merah bawang putih,jahe kunyit yg sudah digoreng.tambahkan garam,lalu masukan merica ketumbar jinten pala.ulek hingga halus,jika sudah halus masukan kapulaga cukup digeprek..
- Siapkan panci presto masukan ayam,bumbu halus,kayu manis,cengkeh,bunga lawang..
- Tunggu hingga 20 menit.
- Jika ayam sudah matang,pisahkan ayam dengan air sisa rebusan..
- Saring air sisa rebusan,karena air sisa rebusan akan digunakan untuk menanak nasi..
- Selanjutnya masak ayam,taruh ayam diatas wajan dan beri sedikit air sisa rebusan ayam tadi.lalu tambahkan kecap manis dan tunggu hingga airnya meresap kedalam ayam.jika sudah matikan kompor.
- Selanjutnya menanak nasi,siapkan 3 cup beras lalu cuci hingga bersih,tambahkan air sisa rebusan kedalam panci magic com untuk menanak,lalu tunggu hingga matang..
- Selesaiš„°.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam by zizah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.