Cara mudah Menyajikan Nasi Kebuli Daging Sapi, cocok untuk pemula.

Nasi Kebuli Daging Sapi tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana.

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Kebuli Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Daging Sapi!

Bahan Nasi Kebuli Daging Sapi:

1. Siapkan Beras Basmati (Aku merek Daawat).
2. Sediakan Bahan:.
3. Dibutuhkan 500 gr daging sapi (potong2) bisa diganti ayam/kambing yaa.
4. Diperlukan 12 siung bawang merah (cincang kasar).
5. Diperlukan 7 siung bawang putih (cincang kasar).
6. Diperlukan 1 bawang bombay (cincang kasar).
7. Diperlukan 1 batang kayumanis.
8. Diperlukan 5 butir kapulaga.
9. Diperlukan 3 butir pekak.
10. Diperlukan 3 butir cengkeh.
11. Siapkan 5 sdm Susu cair /santan (aku pake susu, karena hindarin santan).
12. Dibutuhkan 2 sdm saos tomat.
13. Siapkan Bubuk kari (aku pake merk jays).
14. Siapkan Seasoning (resep asli gak pake, tapi selalu aku pakai ini disetiap masakan aku).
15. Siapkan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Bumbu halus:.
18. Dibutuhkan 1/2 sdm adas.
19. Siapkan 1 sdm merica.
20. Sediakan 1 sdm ketumbar.
21. Diperlukan 1/2 pala.
22. Dibutuhkan 6 cabe rawit (optinal ya bebas sesuai selera).

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

1. Siapkaan bahan-bahanya guysss.
2. Uleg bumbu halus.....
3. Cincang kasar bombay, baput, bamer..
4. Siapkan panci atau penggorengan, kasih minyak. Aku panci multifungsi punya ibu aku wkkw karena lama banget gak dipake inget kalo punya itu panci hhe yaudah pake itu aja biar gak ribet pake dandang hheeh....
5. Masukan bumbu halus, bawang merah, bombay, bawang putih, cengkeh, kapula, pekak, tumis sampe wangi yaa.
6. Masukan daging sapi tumis sampe berubah warna, dan tambah kari bubuk. Aduk sampai rata.
7. Masukan air, susu, saos tomat, garam, gula, seasoning. Airnya agak banyaknya buat nanti di berasnya. Rebus daging sampe empuk, Jangan lupa diicip.
8. Kalau udah empuk sisihkan untuk nanti digoreng dagingnya. Masukan beras aduk sampai tercampur bumbunya ya, dan airnya berkurang, kalo pake dandang tinggal pindahin aja dan aron.
9. Taraaa jadiii. Kata temen aku enak pake kismis sama kacang polong dan harusnya pake minyak samin tapi aku gak ada minyak samin hihi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi hari ini!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.