Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Jalatoh (acar nasi kebuli)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Teman-teman dapat menyiapkan Jalatoh (acar nasi kebuli) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jalatoh (acar nasi kebuli) yuk!
Bahan-bahan Jalatoh (acar nasi kebuli):
- Dibutuhkan Mentimun.
- Diperlukan Nanas.
- Dibutuhkan Tomat (buang isi).
- Diperlukan 1 buah cabe merah (resep asli 12-15).
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis (resep asli lemon).
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Diperlukan secukupnya Gula garam.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi sobat dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah membuat Jalatoh (acar nasi kebuli):
- Siapkan semua bahan. Potong dadu semua buah sisihkan..
- Blender cabe dengan sedikit air. Kemudian pindah ke panci dan masukkan semua sisa air kemudian rebus. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampe mendidih dan matikan..
- Tambahkan perasan air jeruk nipis ke dalam rebusan kuah acar. Aduk sampai rata..
- Masukkan kuah acar ke dalam potongan buah dengan menyaring terlebih dahulu..
- Aduk rata kuah dengan bahan acar, simpan di kulkas biar lebih segar dan meresap..
- Acar siap dikonsumsi untuk pendamping nasi kebuli,biryani,mandhi atau nasgor jg enak. Dicemil langsung jg enak kok😁.
Mudah bukan membuat Jalatoh (acar nasi kebuli)? Selamat berkreasi di dapur!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.