Nasi kebuli praktis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!
Tips Singkat #1
Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
Kalian dapat menyiapkan Nasi kebuli praktis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli praktis yuk!
Bahan Nasi kebuli praktis:
- Dibutuhkan 200 grm beras basmati.
- Siapkan 500 grm iga sapi.
- Dibutuhkan Bumbu kari instan.
- Sediakan 500 ml air.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Siapkan Rempah² seperti kayu manis,cengkeh,kapulaga, dan bunga lawang.
- Siapkan Daun kari.
- Sediakan 2 bks santan instan (@65gr).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Acar.
- Diperlukan Mete.
- Sediakan Emping (sy tidak pakai karna tidak ada stok).
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli praktis:
- Cincang kasar bawang²n..
- Cuci bersih beras, kemudian rendam sekitar 10menitan..
- Tumis bawang²n kemudian masukkan rempah², bumbu instan, iga sapi, dan air..
- Setelah mendidih tambahkan santan dan koreksi rasa. Jika sudah pas pindah ke dalam presto lalu masak selama 30menit..
- Setelah 30 menit pindah ke rice cooker, air usahakan tetap 500ml ya kalau kurang bisa ditambah, masak seperti memasak nasi biasa..
- Nasi kebuli siap disajikan dengan pelengkap, daging bisa dipotong kecil² lalu digoreng..
Mudah bukan membuat Nasi kebuli praktis? Selamat berkreasi di dapur!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.