Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi Kebuli Gurih! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Nasi Kebuli Gurih hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Gurih!
Bahan Nasi Kebuli Gurih:
- Diperlukan 1 kg Beras basmati.
- Sediakan 1 buah Bawang bombai.
- Sediakan 10 bj Bawang.merah.
- Sediakan 7 bj Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 2 sdt Lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt Jinten.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
- Dibutuhkan 2 batang Serai.
- Siapkan 1 batang Kayu manis.
- Diperlukan 5 butir Cengkeh.
- Dibutuhkan 1 sdm Kapulaga hijau.
- Diperlukan Bunga lawang 3 bj.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan Susu UHT plain 1 bungkus (250 ml).
- Siapkan Santan instan 2 sachet (130ml, aku pake Kara).
- Diperlukan 1000 ml Air.
- Diperlukan 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm Margarin.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan Daging bumbu lapis.
- Dibutuhkan Acar timun + nanas (nanas skip karena gak ada).
- Dibutuhkan Bawang goreng.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, sobat bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Cara membuat Nasi Kebuli Gurih:
- Bawang Bombay diiris-iris tipis. Beras basmati dicuci, direndam sebentar kira2 10 atau 15 menit. Tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar dan tomat..
- Tumis bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus, lada halus, garam, kaldu bubuk. Masukkan rempah2 nya cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan serai..
- Tambahkan susu UHT, santan kara dan air 1000ml. Masak sampe air mendidih. Masukkan beras Basmanti, aduk sebentar lalu matikan apinya. Biarkan kurang lebih 15 menit sampe air terserap sama berasnya dan berasnya jadi beras aron..
- Siapkan dandang, setelah panas masukan nasi aron tadi dan kukus selama 30 menit. Setelah matang pindahkan nasi kebuli dalam wadah, saat nasi masih panas kasih 3 sdm margarin. Aduk2 sampe margarine leleh..
- Nasi kebuli siap dihidangkan. Sebagai pelengkap tambahkan daging bumbu lapis, acar timun nanas(karena gak ada nanas pake timun aja),taburi bawang goreng. Hemm yummy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli Gurih hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.