Menu Nasi Kebuli Ayam Magicom ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Tips Singkat #1
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam Magicom!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam Magicom:
- Dibutuhkan 2 gelas takar beras.
- Siapkan 500 gram daging ayam.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm margarin (minyak samin).
- Diperlukan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 2 bunga lawang (pekak).
- Dibutuhkan 3 buah kapulaga, ambil bijinya.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet bumbu kari instan (jika bubuk, gunakan 3 sdm).
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan Secukupnya telur dadar, bawang goreng, emping, acar, sambal.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom:
- Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu..
- Panaskan minyak dan margarin. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan rempah, aduk rata..
- Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Masukan bumbu kari bubuk. Aduk rata..
- Masukan air hingga ayam terendam. Masukan lada bubuk dan garam. Masak ayam hingga empuk. Matikan api. Test rasa, usahakan terasa lebih asin ya..
- Cuci beras, masukan ke magicom. Tuang air rebusan ayam tadi sesuai takaran menanak nasi, jika kurang tambahkan air. Masak di magicom hingga matang..
- Nasi kebuli ala ala dan gak ribet sudah jadi dan ayam bisa digoreng dulu ya..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Magicom. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.