Cara mudah Menyajikan 88. Nasi Kebuli Sapi, cocok untuk pemula.

88. Nasi Kebuli Sapi, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

Kawan-kawan dapat memasak 88. Nasi Kebuli Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 88. Nasi Kebuli Sapi yuk!

Bahan-bahan 88. Nasi Kebuli Sapi:

1. Diperlukan 4 1/2 Cup beras.
2. Siapkan 500 gram daging sapi.
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Siapkan 8 buah cabai keriting.
5. Diperlukan 1/2 buah pala.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan Bumbu lainnya.
9. Siapkan 1 buah bawang bombay cincang kasar.
10. Diperlukan 12 butir bawang merah cincang kasar.
11. Siapkan 7 butir bawang putih cincang kasar.
12. Siapkan 5 butir kapulaga.
13. Dibutuhkan 1 batang kayu manis.
14. Sediakan 4 butir cengkeh.
15. Diperlukan 3 butir bunga lawang.
16. Sediakan 250 ml susu cair/santan.
17. Sediakan 2 sdm saus tomat.
18. Diperlukan 2 sdm bubuk kari.
19. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Langkah-langkah membuat 88. Nasi Kebuli Sapi:

1. Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Panaskan wajan, tumis bawang-bawangan, bumbu halus, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, cengkeh sampai harum. Masukkan daging tumis hingga daging berubah warna..
2. Tambahkan 2 sdm bubuk kari aduk hingga merata. Tambahkan air, saus, santan, garam dan gula. Masak sampai daging benar-benar empuk. Airnya dibanyakin yaa, Karena nanti kaldunya dipakai masak nasi. Angkat daging yang sudah empuk dari kaldu, gunakan sisa kaldu untuk memasak nasi diricecooker (cicipi dulu kaldunya yaa hingga dirasa pas)..
3. Hidangkan nasi kebuli dengan daging, sambal dan bawang goreng. (Dagingnya bisa digoreng atau langsung dimakan juga sudah enak).

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 88. Nasi Kebuli Sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.