Menu Kupat sumpil daun bambu, irit gas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Sobat dapat menyiapkan Kupat sumpil daun bambu, irit gas hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kupat sumpil daun bambu, irit gas yuk!
Bahan Kupat sumpil daun bambu, irit gas:
- Diperlukan 2 gelas beras, takaran mejicom.
- Siapkan Secukupnya daun bambu.
- Siapkan Tusuk gigi/lidi.
- Siapkan 2 lembar dun pandan.
Tips Singkat #1
Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
Langkah-langkah membuat Kupat sumpil daun bambu, irit gas:
- Cuci bersih beras tiriskan, ambil daun bambu dicuci dilap bersih.., gunting ujung pangkal daun bambu jangan sampai robek.
- Ambil satu lembar daun bambu, lekuk ujung daun bambu dibikin contong. Ambil satu sedok makan mudung beras, kira" setengh dari contong daun bambu..tekuk daun bambu, dari sisinya usahakan rapat...jangan sampai bocor/pecah. membentuk segi tiga, lakukan sampai pangkal daun bambu semat dg lidi pd pangkal ujung, daun bambu.
- Masak air daun pandan dlm panci, masukan semua sumpil rebus usahkan semua sumpil terendam dlm air. Tutup panci dg rapat rebus 25mnit biarkan, stelah 25mit matikan kompor biarkan dlm panci 30mnit,.
- Setelah 30menit angakt sumpil, siram dg air dingin supaya tidk lengket dan juga bersih tdk kotor.. Panaskan kukusa kukus sumpil selama 20mnit. Supaya kupat sumpil tanak taha untuk dimkan esok hari nya.
- Kupaat sumpil siap disajikan.. Lebih tepat nya dimkan kalo sudah dingin serasa nyes/dingin enak diperut dan wangi daun pandan nya... Buat campuran apa saja cocok.. Opor ayam, atu pecel urap. Selamat mencoba.
Selamat mencoba resep Kupat sumpil daun bambu, irit gas!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.