Tidak perlu menunggu perayaan hari besar agama, Nasi kebuli daging kambing juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!
Tips Singkat #1
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Nasi kebuli daging kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli daging kambing yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli daging kambing:
- Sediakan 1/4 kg daging kambing.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 7 butir kapulaga (secukupnya).
- Diperlukan 7 butir cengkeh (secukupnya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan Garam secukupya.
- Sediakan 2 cup beras.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Jinten.
- Dibutuhkan secukupnya Kayu manis.
- Diperlukan secukupnya Pala.
- Sediakan secukupnya Lada.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
Cara membuat Nasi kebuli daging kambing:
- Cuci daging, haluskan bumbu, panaskan wajan ber sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis hingga harum lalu masukkan daging aduk rata sampai berubah warna.
- Tambah air secukupnya, masukan beras, masak hingga setengah matang, lalu kukus.
- Kukus 15 menit sampai matang, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba semoga berhasil. Salam sukses..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli daging kambing hari ini!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.