Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi kebuli KW!
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Nasi kebuli KW hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli KW!
Bahan Nasi kebuli KW:
- Diperlukan 4 cup beras biasa (boleh paks beras basmati).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 2 buah cabe hijau besar(bisa pake paprika).
- Sediakan 2 bungkus bumbu rendang instan(saya pake indofood).
- Siapkan 3 sdm kismis kering.
- Siapkan 1 sdm bubuk kayu manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Tips Singkat #1
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Nasi kebuli KW:
- Cuci beras. Lalu masukkan ke dalam rice cooker..
- Rajang bawang bombay dan cabe hijau. Kemudian tumis sampai wangi lalu masukkan kismis kering. Tumis hingga layu. Lalu masukkan ke dalam rice cooker juga..
- Masukkan bumbu rendang ke dalam rice cooker (gak perlu d tumis lagi, tapi kalo suka ditumis lagi oke aja). Bumbui dg garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tuang air (takarannya spt memasak nasi biasa).Tutup rice cookernya dan jangan lupa tekan tombol cook ya ðŸ¤ðŸ¤.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi kebuli KW. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.