Menu Nasi Kebuli Magic Com ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Magic Com hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Magic Com!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Magic Com:
- Siapkan 1/2 liter beras (lebih baik pakai beras basmati).
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, potong dadu kecil.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan 3 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapulaga, buang bijinya.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Diperlukan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2-3 sdt garam (sesuai selera ya).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare Indofood.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan Bahan acar :.
- Sediakan 2 mentimun (potong kecil memanjang).
- Dibutuhkan 1 wortel (potong kecil memanjang).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 tetes cuka putih.
- Siapkan 25 gr bawang merah (belah2).
- Sediakan 20 gr cabe rawit (potong kecil2).
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Magic Com:
- Cuci beras sampai bersih, tambahkan air seperti biasa. Kurangi sedikit takaran airnya agar nasi lebih kering..
- Panaskan minyak dan margarin. Tumis bumbu halus, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dan lada bubuk. Masak hingga harum..
- Masukkan daging, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, dan bumbu kare. Masak sebentar. Lalu angkat dan masukkan ke dalam magic com yang telah berisi beras dan air. Tekan cook dan tunggu hingga nasi masak..
- Setelah nasi masak, icip rasa. Tambahkan garam atau kaldu bubuk hingga rasanya pas..
- Untuk acar : campurkan semua bahan, aduk rata. Untuk airnya, kasih sedikit air saja sudah cukup karena mentimunnya akan berair nanti. Nasi kebuli yang berempah akan lebih segar jika dinikmati dengan acar ini 😋.
- Untuk penyajian, saya hidangkan nasi kebuli dengan irisan telur rebus, bawang goreng jangan lupa, sedikit acar, dan kerupuk emping. Nikmatt bangett 😁😋.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Magic Com. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.